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三不粘包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-12

三不粘离不开包装，三不粘包装质量直接影响三不粘的档次和市场销售。三不粘包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化三不粘品牌印象。

三不粘介绍

三不粘蛋又称桂花蛋，是河南安阳的传统美食之一，据说起源于清朝。三不粘是用鸡蛋、淀粉、糖炒熟，加水搅拌而成。它不仅色泽金黄，而且味道鲜美。更令人惊讶的是，它不粘盘子、筷子、牙齿，这也是它被称为“三不粘”的原因。色泽金黄，蛋嫩香甜，味道鲜美，营养丰富，特别适合老人和幼儿食用。历史上说“三不粘”之名的由来，是因为乾隆下江南时，尝了桂花蛋，赞不绝口，所以赐名“三不粘”。后来，直到清末，这种小吃的做法才从宫廷流向民间。制作方法方法一原料：蛋黄150g，糖100g，融化猪油150g，绿豆粉50g，香油少许，清水200g。制作方法：1。将蛋黄放入碗中，加入糖，然后用清水将绿豆粉浸泡成粉汁，倒入蛋黄碗中，搅拌均匀备用。2.炒锅洗净，放在火上。先加入融化的猪油(100克)。加热至四成时，倒入调好的蛋黄淀粉浆，边炒边用勺子搅拌，不断将融化的猪油倒入炒锅，防止粘锅。翻炒十分钟，待蛋黄淀粉浆由稀转稠，猪油和蛋黄融为一体时，倒入香油(此时不粘锅不粘勺)，然后出锅拖至盘中。方法二【食材与辅料】蛋黄12个，糖250g，干淀粉150g，熟猪油100g。【烹饪方法】1。将蛋黄放入大碗中，加入600g干淀粉、白糖和温水，用筷子搅拌均匀至细腻。2.将炒锅放在中火上，加入40克熟猪油加热，倒入准备好的蛋黄液，快速搅拌。当蛋黄液呈糊状时，将60克熟猪油慢慢加入锅中，不断用勺子推搅。翻炒10分钟以上，直到蛋黄糊变得柔软结实，颜色黄亮，不粘锅。【流程关键】1。用新鲜鸡蛋，不要一点蛋清。绿豆淀粉又白又浓，适合做这道菜。2.调向一致，否则蛋白质分子排列混乱，食物不成功。 3、这道菜要求掌握好火候，达到大火至糊状，用中小火翻炒，双手并用，一手翻炒，另一手上油，至少一会儿。