打卤面离不开包装，打卤面包装质量直接影响打卤面的档次和市场销售。打卤面包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化打卤面品牌印象。

打卤面介绍

打卤面是山西地区的传统面食。山西太原的打卤面也很有名，赵树理的小说里也有描写。华北各省也有这方面。卤面的做法多种多样，口味不同，用料不同。用不同的材料和方法，也有不同的风味。卤面有“清卤”和“杂卤”两种。清卤又叫“月儿卤”，混卤又叫“剜卤”。虽然方法不一样，但是吃在嘴里味道不一样。 不管卤是不是拌的，都要讲究好汤。清鸡汤，白肉汤，羊肉汤都不错。上面的是蘑菇丁煮的。汤汁清澈鲜美，是汤中佳品。除了白肉或羊肉，还有香菇、虾米、炒鸡蛋、鲜笋等。北平人要放点鹿角，最后撒点现磨的白胡椒，鲜香菜，麻辣鲜香，才算完整。做卤面有很多种方法，不同的口味，不同的材料。用不同的材料和方法，也有不同的风味。 卤面有“清卤”和“杂卤”两种。清卤又叫“月儿卤”，混卤又叫“剜卤”。虽然方法不一样，但是吃在嘴里味道不一样。不管卤是不是拌的，都要讲究好汤。清鸡汤，白肉汤，羊肉汤都不错。上面的是蘑菇丁煮的。汤汁清澈鲜美，是汤中佳品。 既然叫卤，那就只有厚的才名副其实，掺了厚卤才是正宗。制作过程比卤素灯更复杂。成分和卤的差不多，只是取消了鹿茸，改成了木耳黄花，鸡蛋要打匀在卤上。如果再加火腿、鸡肉、海参，那就叫三鲜卤，食材都变了。 制作材料的主要配料有：面条(标准粉)300g，香菇(鲜)70g，干香菇40g，猪肉(肥瘦)250g。调料：豆瓣10g、葱5g、姜5g、蒜(白皮)5g、酱油5g、淀粉(豌豆)5g、醋3g、鸡精2g。生产步骤

如何选择打卤面包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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