浑源凉粉包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-16
浑源凉粉离不开包装,浑源凉粉包装质量直接影响浑源凉粉的档次和市场销售。浑源凉粉包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化浑源凉粉品牌印象。
浑源凉粉介绍
浑源凉粉
浑源凉粉是山西大同市浑源的一种特色小吃。由土豆淀粉、豆腐干、蚕豆制成,是大同凉粉的代表。制得的浑源凉粉清亮滑嫩爽口,似猪皮凉粉。手里滑滑的,嘴里凉凉的。风味独特,堪称北岳一绝。浑源凉粉已有上百年历史,其制作技艺已被列入大同市和山西省非物质文化遗产名录。
根据饮食史的传说,唐太宗李世民在长夏的一天来到恒山脚下。他又饿又累,赶紧命令薛的转子军献上薛家福做的秘制凉粉。唐王李世民口干舌燥,神清气爽,心情愉悦,被封为浑源凉粉,故名。薛又作诗一首,《护驾翠屏峡》,横山风来长夏冷,削去胡大来腹肌之宽。幸好有皇家大餐,唐太宗的士兵都很享受。
为了报答龙的恩情,薛家福作为长夏等节日、庆典、待客的纪念食品,一直保存下来,流传至今,从此被家家户户广为食用。食物制作方法1。配料:土豆、食用明矾、豆腐干、荷兰豆(蚕豆)、醋、盐水、辣椒油。第一步。选用当地优质马铃薯(洋芋)淀粉为原料。2.在淀粉中加入食用明矾。3.将准备好的淀粉与冷水混合,淀粉与冷水的比例为1:7,具体硬度可根据情况适当调整。
4.大火煮,用特制的“六棍”不停搅拌。5.凉粉熟了再煮。6.迅速将出锅的凉粉铺在骨灰盒上,晾凉。7.将凉粉切成细条,加入口味独特的豆腐干、莲蓬豆和醋、盐水、辣椒油等调料即可食用。做法2配料:土豆淀粉、食用明矾、葱花、醋、盐、味精、香油等。第一步。首先在淀粉中加入适量冷水反复搅拌成糊状。2.将水加入锅中煮沸。
3.将搅拌好的糊状淀粉倒入锅中,边倒边不停搅拌。4.将明矾溶于水中,倒入锅中继续搅拌。5.倒出冷却。6.制作调料:锅中倒入油,油热后倒入葱花,再往碗中倒入一些醋、盐、味精、香油。吃的时候可以根据自己的口味放点豆腐干和黄瓜丝。
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配图为包装设计公司案例
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