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烧麦包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-16

烧麦离不开包装,烧麦包装质量直接影响烧麦的档次和市场销售。烧麦包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化烧麦品牌印象。


烧麦介绍

蒸饺又名烧麦、烧美(内蒙古写法,读作sho mi)、小米、烧麦、烧美、烧美、桂蓬头,在日本国内被称为当Ku [1],形容顶部像花一样折叠起来的蓬松的一束的形状,是一种以方便面为皮在笼中蒸熟的点心。形似石榴,洁白晶莹,馅薄,清香可口。又香又好吃,有包子和锅贴的优点。它经常被人们用作宴会菜肴。土生土长的中国,历史悠久。 它起源于明末清初的内蒙古西部,后来作为蒸饺传到北京、天津,再传到江苏、浙江、广东、广西。人们称之为烧麦。南北方在蒸饺的用料方法上有很大的差异。起源于蒸饺,是非常受欢迎的特色小吃,据说起源于包子。它和包子的主要区别是用未发酵的面条做皮,而且顶部不封口,呈石榴形。 最早的史料记载:14世纪朝鲜(今朝鲜)出版的中文教科书《朴事通》中,记载了元大都(今北京)出售“素酸馅加少许小麦”。书上注明“烧麦”是用小麦粉做成的,包成薄片,蒸熟了就着汤吃,方言里叫烧麦。“麦”也是“卖”。又有云曰:“皮薄肉切实。顶细时如线,故谓之小麦。”“以面粉为皮,以肉为馅,当顶为花,方言叫卖。 "如果我们把这里的"一点小麦"的配方与今天的烧麦相比,就可以看出它们是一回事。到了明清时期,虽然仍使用“烧麦”一词,但也出现了“烧麦”、“蒸饺”等名称,“烧麦”出现的频率更高。如《儒林外史》,第十遍:“点心两盘,猪心一盘,鹅油白糖蒸饺一盘。“《金瓶梅词话》也有“卖桃花”的描述。 清朝乾隆年间有“蒸饺馄饨满菜”之说。李斗《杨州画舫录》,鲁谷《桐桥倚棹录》等书都有邵麦一词。《清平山堂话本快嘴李翠莲记》:“如果很难煮和吃,我可以切三汤两片。 傅崇矩《成都通览成都之食品类及菜谱》列举了“各种蒸饺、红烧肉、地菜、冻菜、羊肉、鸡皮、山鸡、金钩、蒸饺、蒸饺芝麻、蒸饺梅花、蒸饺荷花……”清代佚名编的食谱是《调鼎集》。


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配图为包装设计公司案例

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