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可颂介绍

“赞美”在法语中是“杨娇”的意思。赞面包：材料：面粉250g。糖60-80克。黄油100g。啤酒酵母20g。四个鸡蛋。一点盐。适量的果酱。羊角面包中文翻译为牛角包、月牙面包、赞美。一杯咖啡和一个羊角面包是欧洲最常见的早餐和小吃。外脆内软，满满的奶油香气，吃起来又香又软，还富含高热量。 相关典故1683年，土耳其军队大规模入侵奥地利维也纳，但久攻不下。正在发愁的时候，土耳其将军有了一个计划，决定在夜深人静的时候挖一条通往城内的地道，以便在不知不觉中攻入城内。不巧的是，夜深人静的时候，他们的鹤嘴铲土的声音被正在连夜磨面和面的面包师发现，连夜上报给了国王。结果土耳其军队失败了。 为了纪念这位面包师，维也纳各地的面包师都把面包做成土耳其国旗上月牙的形状，以示先睹为快。然而，对于基督徒来说，“羊角面包”象征着“基督的死亡和重生”。在圣餐中，当基督徒用象征着“基督之血”的红酒搭配“羊角面包”时，他们对基督的身体和血表示敬意，并对基督重生的时间进行冥想。拜月对亚述人来说是一个非常重要的仪式。 在圣餐期间，亚述人使用“羊角面包”和红酒作为圣餐的食物。同样，在波斯人手中，“羊角面包”是在死亡仪式中送给死者的，表示“保证再生”的象征。在4世纪死者的石碑上，一个男人离开了他的妻子和孩子去了另一个世界。临行前，妻子给了孩子一个“羊角面包”，让孩子交给父亲，表示坚信自己将来会重生。巴黎还有一个传说。 很久以前，一个希腊巫师给月亮女神写了一封信，信的封口上有一个月牙印。当时的印章都是面包师用面包做成的“圆环”形状。后人把这种图案做成今天的“羊角面包”。在过去，大约在12世纪，法国的一些农村地区称之为“小角”，角的形状让人想起“新月”。 当时每到逾越节，修道院的僧侣们总会制作一筐筐羊角面包作为逾越节的餐点，寓意“基督的重生”。18世纪末，奥地利公主玛丽安托瓦内特德奥特里希(Marie-Antoinette d'Autriche)嫁给了路易十六(当时是皇帝的孙子)，牛角面包传入法国。1770年，Marie-Antoinette d'Autriche(维也纳人)正式将牛角面包带到了法国。它存在于1770年之前。有历史记载，1549年，巴黎的皇室吃过羊角面包。 如今，羊角面包配一杯温牛奶早已成为法国人最典型的早餐形式。食物配料：普通面粉、鸡蛋配料：糖、盐、酵母、黄油制作方法材料面粉250g。糖60——80克黄油100克。啤酒酵母20g。四个鸡蛋。一点盐。适量的果酱。做法将过筛的面粉与糖混合，加入软化的黄油、温水酵母和4个蛋黄。揉面约15分钟后，在蛋白中加盐，一起打起泡沫。

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配图为包装设计公司案例

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