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如皋香肠包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-05-01

如皋香肠离不开包装，如皋香肠包装质量直接影响如皋香肠的档次和市场销售。如皋香肠包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化如皋香肠品牌印象。

如皋香肠介绍

如皋香肠历史悠久，是我国著名的香肠品种之一。如皋香肠堪比广式香肠，被称为史茹香肠。1910年6月，清朝宣彤第二年，他在南洋劝导会上获得二等奖。1934年，史茹香肠在江苏商品展览会上获奖。菜品特点如下：腊肠条状整齐，肉质紧实，色泽鲜艳，咸甜适中，风味浓郁，营养丰富，嚼起来瘦肉而不老，油而不腻，十分鲜美，深受群众喜爱。【1】制作方法：将猪的前夹层和后腿的瘦肉和肥肉切成小方块，放入木盆或土盆中，加入洗净和盐水混合。混合后，静置30分钟。就这样把洗好的和盐水慢慢浸入肉中，再加入糖、酱油、酒拌匀。搅拌后将肉倒入肠衣，一边用针戳肠内空气，一边用手挤压擦拭，用花线将两端扎紧。这样肉挤得紧，质量好。把肠子填满肉，挂在晾衣架上晾干。一般需要5个晴天左右，然后再拿进仓库挂起来。仓库一定要通风，让晒干的肠子退去余热，慢慢干出来。冷挂一个月就完事了。以前如皋香肠的配料是：每100斤鲜猪肉(瘦肉70%，肥肉30%)，盐20两，白糖30两，酱油10两，大曲酒10两，盐水5两。为了保持和发扬民族传统，让它更美味，当地的香肠厂改进了配料。现在每100斤肉加10两糖，10两酱油，4两盐，2两酒曲。香肠不仅味道更好，而且颜色更鲜艳，外观也更漂亮。[1]非常吸引人。菜肠炒生菜原料：如皋香肠2根，生菜2根，蒜1根。调料：植物油、1汤匙酱油、少量盐、适量鸡精。做法：1。将香肠蒸10分钟左右，直至熟。2.在蒸香肠的过程中处理生菜，去皮切片。大蒜去皮切片。3.将香肠切片。4.锅里加油，炒蒜片。 5.加入生菜和香肠，翻炒。6.加入调料翻炒1-2分钟。香肠蒸糯米原料：糯米、如皋香肠2根调料：酱油、葱花做法：1。糯米用清水浸泡一晚，捞出沥干，糯米和香肠加一茶匙酱油，均匀铺在耐热盘中；2.将香肠切片，平铺在糯米上；3.在电压力锅中放入适量的水，放入蒸架中，然后放入盛有香肠和糯米的盘子中，盖上盖子，选择保压25分钟；电压力锅压力释放后，打开锅盖撒点葱花即可取出。