渍菜离不开包装，渍菜包装质量直接影响渍菜的档次和市场销售。渍菜包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化渍菜品牌印象。

渍菜介绍

就是所谓的“日式酸菜”，但和东北的那种酸菜不一样，是用日本风味腌制的各种蔬菜，日本人把它命名为“泡菜”。之所以叫“日本酸菜”，是因为和中国一样，大白菜是日本腌制蔬菜的主要原料之一。其次，这种日本泡菜的味道包含了所有的五种味道，但总体上倾向于酸甜。 腌制蔬菜的原料不仅限于大白菜，如茄子、黄瓜、白菜等都是常见品种，而且原料经过调配后仍保留了鲜艳的颜色。其实这种“日式酸菜”的基本做法并不复杂。统一的果汁在商场有卖，买回家，仔细洗净，用开水剁成四半，泡在酸菜汁里，加少许盐和味精，发酵两天就可以吃了。当然，放久了味道会更好。 之所以叫“日本酸菜”，是因为和中国一样，大白菜是日本腌制蔬菜的主要原料之一。其次，这种日本泡菜的味道包含了所有的五种味道，但总体上倾向于酸甜。腌制蔬菜的原料不仅限于大白菜，如茄子、黄瓜、白菜等都是常见品种，而且原料经过调配后仍保留了鲜艳的颜色。 其实这种“日式酸菜”的基本做法并不复杂。统一的果汁在商场有卖，买回家，仔细洗净，用开水剁成四半，泡在酸菜汁里，加少许盐和味精，发酵两天就可以吃了。当然，放久了味道会更好。腌制“日式酸菜”销量最大的三家分别是野泽、广岛、高菜，可以算是“日式酸菜”的三大支柱。 而一些传统的日本泡菜厂家，以工序复杂，制作精美而闻名，比如奈良泡菜，雪菜，就有一点艺术性。当然，如果把它变成艺术品，价格会变得相当昂贵。所以，如果你收到了我送的“日本酸菜”，不要怪别人小气。只要是深秋初冬，收到中国其他地方的日本朋友送来的“酸菜大礼包”就觉得不可思议，但在日本却相当普遍。

如何选择渍菜包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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