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抚州米粉包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-05-02

抚州米粉离不开包装，抚州米粉包装质量直接影响抚州米粉的档次和市场销售。抚州米粉包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化抚州米粉品牌印象。

抚州米粉介绍

抚州米粉是江西抚州著名的汉族小吃，具有久煮久炒的特点。主要以优质大米为原料，经过浸泡大米，石磨碾米，布袋过滤灌浆，揉成颗粒，放入锅中煮熟，捣碎研钵，揉成面团放入铁粉管中压制，通过铁底板上的小孔压出粉条，放入池锅煮沸，取出，放入冷水罐中冷却，最后取出待用，从外表看起来非常洁白细腻，尤其是煮熟后。吃法很多，可以做成炒粉、煮粉、泡粉、混合粉等。通常以熬制四五个小时的骨汤或鸭汤为汤料，加上福州的一道特色辅菜：牛杂(或猪杂)，极其鲜美。产品历史福州米粉来自福州特殊的地理位置和独特的历史文化。福州米粉的传说起源于秦朝。秦王嬴政为了统一中国，派了50万大军去南越，然后派石碌带领民工修建灵渠沟通漓江和湘江，解决交通问题。由于南越地处山区，交通不便，秦军水土不服，食物供应困难。大量士兵经常挨饿和生病。秦军厨师根据北方关节面的制作方法，在湖广填湖时使用了江西人带来的技术。精选早稻，去沙，浸泡四个小时以上，放入大青石磨中磨成米浆。磨出来的米浆非常细腻，再经过特殊的手工工艺蒸成薄薄的米线皮。切好后放入沸水中煮三到五分钟，然后加入汤底和炒码。这样做出来的米粉不能久煮，汤底配方保密。加入了鸡骨和20多种药材，香气浓郁，味道特别鲜美，一绝。传入宫廷时深受秦王喜爱，在漓江一代(即桂林米粉)也广为流传。所以福州米粉和桂林米粉可以说是一脉相承，只是根据当地的口味和风俗习惯，做法有所不同。根据福州人在各地吃的桂林米粉对比，可以明显感觉到桂林米粉很多地方没有福州米粉好吃。只是到处都很难买到福州米粉，吃一次太难了。当然，这可能只是一种说法，不同地方的人口味不同。